AŞÇ203U Dünya Mutfakları 1 Ders Notları ve Çıkmış Sorular

12.08.2020
A+
A-
Google News Açıköğretim Sitesi

Açıköğretim Dünya Mutfakları I dersi bir çok açıköğretim bölümünün ortak derslerinden bir tanesidir. “Dünya Mutfakları I” dersi 6 kredilik bir ders olup uygulama ve staj bulunmamaktadır.

Dünya Mutfakları I dersi için öğrenme olanaklarını sizler için oluşturduk, derledik ve hizmetinize sunduk. Önceki yıllara ait çıkmış sorulara, deneme sınavlarına, ders notlarına, ders kitaplarına ve ders videolarına aşağıdaki bağlantılardan erişebilirsiniz. Ayrıca yazının devamında ders ile ilgili bilgilere ulaşabilirsiniz.

Çıkmış sorular ekampüs sayfanızda yayımlanmakta olup öğrencilerin bizlere göndermesi ile sitemize eklediğimiz online deneme sınavlarından oluşmaktadır. Daha fazla soruya erişebilmek için sizlerde ekampüs sayfanızdan çıkmış soruları tarafımıza BURAYA tıklayarak gönderebilirsiniz.

Ders notlarının büyük çoğunluğu öğrenciler tarafından hazırlanmış ve bize gönderilmiştir. Sizlerinde ders çalışırken hazırladığınız ders notları var ise BURAYA tıklayarak bize gönderebilir ve sayfamızdan sizin adınıza paylaşmamızı sağlayabilirsiniz.

Dünya Mutfakları I dersi için 1 adet arasınav ve 1 adet dönem sonu sınavı yapılmaktadır. Arasınavın %30’u ile Dönemsonu sınavının %70’i alınarak toplanmakta ve sınıfın genel ortalamasına göre harf notu verilmektedir.

Ders Adı Ders Kodu Zorunlu/Seçmeli Teori + Uygulama AKTS
Dünya Mutfakları I AŞÇ203U III.YARIYIL 0+0 6.0
Dünya Mutfakları I Ders Çalışma Ortamları
Arasınav Soruları için TIKLAYINIZ.
Final Soruları için TIKLAYINIZ.
DERS NOTLARI
DERS KİTAPLARI
DERS VİDEOLARI

Ölçme ve Değerlendirme:

Değerlendirme Yöntemi ve Geçme Kriterleri
Sayısı Yüzde (%)
1.Ara Sınav 1 30
Dönem Sonu Sınavı 1 70
Toplam (%) 100

Açıköğretim Dünya Mutfakları I Ders İçerikleri:

Haftalar Konular
1. Haftalar Dünya Mutfak Kültürü
2. Haftalar Fransız Mutfağı-I
3. Haftalar Fransız Mutfağı-II
4. Haftalar İtalyan Mutfağı-I
5. Haftalar İtalyan Mutfağı-II
6. Haftalar İspanyol Mutfağı
7. Haftalar İngiliz Mutfağı
8. Haftalar Balkan Mutfağı
9. Haftalar İskandinav Mutfağı
10. Haftalar Rus Mutfağı
11. Haftalar Orta Amerika Mutfağı
12. Haftalar Kuzey Amerika Mutfağı
13. Haftalar Meksika Mutfağı
14. Haftalar Güney Amerika Ülkeleri Mutfağı

ZİYARETÇİ YORUMLARI - 0 YORUM

Henüz yorum yapılmamış.